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07/14
2025

有價值的財經(jīng)大數(shù)據(jù)平臺

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精品專欄

新乳業(yè)甩掉“一只酸奶牛”

斑馬消費 陳曉京

上周,新乳業(yè)收到“一只酸奶牛”補(bǔ)償義務(wù)人的估值補(bǔ)償款項,這場延續(xù)一年多的糾紛終于劃上句號。

4年前,新乳業(yè)對“一只酸奶牛”實施收購時,現(xiàn)制酸奶賽道正炙手可熱,這筆并購曾給予外界無限聯(lián)想。

不過,一只酸奶牛最終沒能達(dá)到業(yè)績目標(biāo)。過去特殊三年的影響以及經(jīng)營模式差異,新乳業(yè)在嘗試拓展新業(yè)態(tài)中不得不暫時止步。

通過收并購擴(kuò)張躋身百億乳業(yè)的新乳業(yè),近年轉(zhuǎn)身專注主業(yè)并尋求內(nèi)生增長,剝離拖油瓶在意料之中。

作為近年來低溫奶賽道崛起的新勢力,新乳業(yè)正在乳業(yè)最后一戰(zhàn)中鉚足勁頭。對于公司來說,這是關(guān)鍵一戰(zhàn),也是最殘酷的一戰(zhàn)。

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甩掉“一只酸奶牛”

2月8日,新乳業(yè)(002946.SZ)和“一只酸奶牛”的估值補(bǔ)償糾紛劃上句號。當(dāng)日,公司公告稱,已經(jīng)收到補(bǔ)償義務(wù)人華昌明、伍元學(xué)及華自立支付的全部估值補(bǔ)償款合計4460.05萬元,公司扣除原已確認(rèn)的或有收益2200萬元,增加投資收益2260.05萬元。

2021年初,新乳業(yè)斥資2.31億元收購重慶新牛瀚虹60%股權(quán),獲得“一只酸奶牛”品牌等相關(guān)權(quán)益和資源,正式涉足現(xiàn)制酸奶賽道。

當(dāng)時現(xiàn)制茶飲風(fēng)生水起,現(xiàn)制酸奶以牛奶特色出圈,更是市場追捧的風(fēng)口,新乳業(yè)拓展乳業(yè)之外的新消費業(yè)態(tài)興致勃勃。在完成收購后的首次董事會上,公司高調(diào)拋出三年開店3000家、挑戰(zhàn)5000家門店的計劃,一時給予外界無限遐想。

不過,受制于現(xiàn)制賽道的經(jīng)營模式,以及特殊三年等因素影響,并未讓這一計劃完滿實現(xiàn)。

從業(yè)績承諾上來看,“一只酸奶牛”運營主體重慶新牛瀚虹承諾3年累計凈利潤不低于1.27億元。數(shù)據(jù)顯示,2021年3月到12月、2022年至2023年前三季度,公司凈利潤分別為868.11萬元、-991.78萬元和-416.29萬元,觸發(fā)對賭協(xié)議。

2023年11月,新乳業(yè)將所持重慶新牛瀚虹45%股權(quán)轉(zhuǎn)手給劉永好控制的草根知本,持股降至15%。

2023年12月,公司對重慶新牛瀚虹原股東華昌明、伍元學(xué)、華自立等提請仲裁。

2024年3月,公司收到重慶仲裁委裁決書,最終裁決新乳業(yè)應(yīng)收到上述三方估值補(bǔ)償款4460.05萬元、業(yè)績補(bǔ)償款20萬元。

為什么收購后又剝離?來自新乳業(yè)方面的說法是,現(xiàn)制酸奶賽道已非公司戰(zhàn)略發(fā)展重點。

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并購崛起

新乳業(yè)迅速躋身百億乳企陣營,乃是充分利用了并購手段。

2001年10月,新希望集團(tuán)斥資收購四川陽平乳業(yè),完成并購首秀。在這之后歷經(jīng)三輪收并購,奠定了新乳業(yè)的業(yè)務(wù)規(guī)模,同時側(cè)面彰顯出這家區(qū)域乳企的狼性基因。

通常一家乳企建設(shè),牧場、工廠、品牌和渠道的搭建一個都少不了,各個環(huán)節(jié)都需要很長建設(shè)和培育周期,新乳業(yè)通過資本之手,實現(xiàn)了彎道超車。

初步統(tǒng)計,2021年至2003年,公司實施第一輪收并購,瞬間將10家地方乳企攬入懷中。2003年底,通過收并購或參股等形式,公司旗下已有12家地方龍頭乳企,實現(xiàn)年銷售規(guī)模達(dá)6.8億元。

2016年前后外資乳業(yè)品牌涌入國內(nèi),市場競爭進(jìn)一步加劇,區(qū)域乳企的生存環(huán)境更加險惡。新乳業(yè)的第二輪收并購開始,3個月內(nèi)兵不血刃地拿下蘇州雙喜、湖南南山、西昌三牧乳業(yè),并參股重慶天友乳業(yè),對地方龍頭乳企的掌控進(jìn)一步加強(qiáng),從四川走向全國。

2019年1月,公司成功登陸A股,在資本的助力下,順勢開啟第三輪收并購。先后收購福州澳牛乳業(yè)55%股權(quán)、認(rèn)購現(xiàn)代牧業(yè)9.28%股權(quán),并購夏進(jìn)乳業(yè)母公司寰美乳業(yè)100%股權(quán)等。據(jù)不完全統(tǒng)計,其上市后3年里收并購耗資超33億元。

此時的新乳業(yè),已實現(xiàn)了對牧場、產(chǎn)能、產(chǎn)品、渠道和品牌的掌控,同時完成了對西南、華東、華中、華北、西北等區(qū)域市場的布局。2019年-2022年,公司營業(yè)收入從56.75億元增至100.06億元。

截至2024年中報,公司已擁有16座乳制品工廠、12個自有牧場,16家生產(chǎn)主體年設(shè)計產(chǎn)能合計158萬噸。在“新希望”主品牌之外,還擁有華西、雪蘭等15個子品牌。

不過,在收并購過程中,新乳業(yè)持續(xù)攀升的負(fù)債一度被業(yè)內(nèi)外詬病,其資產(chǎn)負(fù)債率由2018年63.64%升至2023年的70.47%。不過,公司董事長席剛曾對外表示,負(fù)債風(fēng)險可控。

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最后一戰(zhàn)

盡管席剛認(rèn)為風(fēng)險不大,但新乳業(yè)內(nèi)部,已在明顯調(diào)整步伐。2023年5月,在未來5年發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃中,公司對未來增長定下基調(diào),即以內(nèi)生增長為主,投資并購為輔,并計劃將資產(chǎn)負(fù)債率降低10個百分點。

也就是說,在通過收并購驅(qū)動規(guī)模擴(kuò)張多年之后,公司已將擴(kuò)張放到次要位置,降低資產(chǎn)負(fù)債率、尋求業(yè)績增長已成主軸。截至2024年前三季度,公司資產(chǎn)負(fù)債率降至66.25%,較上年同期降低4.23個百分點。

公司戰(zhàn)略調(diào)整的核心,是要在外部市場及消費環(huán)境變化過程中找到機(jī)會。長期以來,常溫奶市場由伊利和蒙牛把持,新乳業(yè)以“鮮戰(zhàn)略”進(jìn)行差異化競爭,在低溫奶賽道逐漸出圈。

公司先后推出“24小時”等品牌,并持續(xù)全國矩陣化布局,獲得較好戰(zhàn)績。2024年上半年,全資子公司湖南南山上市“黃金24小時”產(chǎn)品,中高端系列同比增長超30%;高端品牌朝日唯品鮮奶同比增長約15%;活潤系列通過新品驅(qū)動同比增長15%等。

除了做強(qiáng)低溫鮮奶、酸奶產(chǎn)品之外,新乳業(yè)正在依托區(qū)域品牌進(jìn)行區(qū)域深耕,著力覆蓋下沉市場空白區(qū)域。

據(jù)公司在投資者關(guān)系平臺上對投資者的回復(fù),2024年前三季度低溫產(chǎn)品對主營業(yè)務(wù)收入貢獻(xiàn)超過50%,其中,占比較高的低溫鮮奶、低溫酸奶均保持高個位數(shù)增長。

受益于此,2024年前三季度,新乳業(yè)錄得營業(yè)收入81.50億元、歸母凈利潤4.74億元,分別增長-0.54%和24.37%。在低溫產(chǎn)品持續(xù)拉動和成本優(yōu)化的作用下,去前三季度公司毛利率29.09%,較上年同期提升1.66個百分點。

低溫奶市場潛力大、增速高,但是保質(zhì)期短、銷售半徑受限,被稱為乳業(yè)市場最后一戰(zhàn)。如今,這一賽道早已擁擠不堪。

幾乎所有的頭部乳企,都在加速布局低溫奶,競爭態(tài)勢不亞于多年前的常溫奶戰(zhàn)爭。其中,蒙牛旗下每日鮮語已位居高端低溫奶市場份額第一。

在收并購告一段落后,新乳業(yè)通過內(nèi)部整合,甩掉拖油瓶輕裝上陣,才是打贏這場戰(zhàn)爭的關(guān)鍵。

AI財評
新乳業(yè)通過一系列并購迅速擴(kuò)張,躋身百億乳企陣營,但高負(fù)債率和并購后的整合風(fēng)險不容忽視。公司近期剝離“一只酸奶牛”業(yè)務(wù),顯示出戰(zhàn)略重心回歸主業(yè)的決心。低溫奶市場作為乳業(yè)最后一戰(zhàn),競爭激烈,新乳業(yè)憑借“鮮戰(zhàn)略”和區(qū)域品牌深耕,取得了一定市場份額。然而,面對蒙牛等巨頭的強(qiáng)勢布局,新乳業(yè)需持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升品牌影響力,并有效控制成本,以在低溫奶市場的激烈競爭中保持優(yōu)勢。未來,新乳業(yè)的內(nèi)生增長和資產(chǎn)負(fù)債率的優(yōu)化將是其持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
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